Бирюч — город в Белгородской области России, административный центр Красногвардейского района и городского поселения «Город Бирюч».
Основан в 1705 году, в 1924—1958 годах назывался Будённый, в 1958—2007 годах Красногвардейское.
Топоним Бирюч происходит от бирюча — железного орудия, обвешенного звонками, которым в старину глашатаи (бирючи) делали объявления в торговых местах, что отражено на гербе города.
По мнению краеведа Евгения Маркова, имя города происходит от слова «бирюк» — волк-одиночка, так как в этой степной и лесной местности водилось много волков, отчего герб городу был дан «Великой Екатериною по очевидному недоразумению».
В 13 км к югу от города находится железнодорожная станция Бирюч на линии Валуйки — Лиски.
На юге граничит с селом Засосна, с которым у города тесные социально-экономические связи.
Межрайонные и внутренние транспортные связи осуществляются автомобильным и железнодорожным транспортом.
Автомобильные дороги соединяют Бирюч с Алексеевкой, Новым Осколом, Валуйками, Волоконовкой, Белгородом, Павловском, Старым Осколом.
Автобусное сообщение с городами Белгород, Алексеевка, Старый Оскол, Харьков, Павловск, Курск, Короча.
По железной дороге со станции Бирюч можно уехать до городов Валуйки, Лиски, Острогожск, Алексеевка, Воронеж.
В городе есть несколько частных легковых такси, которые можно заказать по телефону.
Сохранился ряд архитектурных памятников: Собор Покрова Пресвятой Богородицы, Митрофановская церковь и церковь Рождества Богородицы, бывшие торговые ряды (XVIII век), здание бывшего земства.